O Aeroporto Internacional de Guarulhos recebe, até 27 de agosto, a exposição “Annapurna – O Alimento Sagrado”, uma experiência visual e educativa que convida o público a refletir sobre as relações entre alimentação, cultura, sustentabilidade e desperdício. A mostra está instalada no Terminal 3, na área de embarque internacional, em frente ao Rei do Mate.

Realizada pelo Ministério da Cultura e pela Ecotransforma SB Ltda, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura, o projeto tem patrocínio da GRU Airport, concessionária responsável pela administração do aeroporto. A exposição integra a segunda edição do projeto Gastronomia Também é Arte, que utiliza a alimentação como ponto de partida para abordar temas como consumo consciente, aproveitamento integral dos alimentos, segurança alimentar e diversidade cultural.

Pensada para dialogar com a dinâmica do aeroporto, a mostra apresenta imagens, textos e conteúdos educativos em linguagem direta. Para ampliar a acessibilidade, conta com conteúdos em Braille e recursos de mediação, como QR Codes, que permitem aprofundar os temas abordados e conhecer as demais atividades realizadas pelo projeto em escolas públicas e comunidades de Guarulhos.

“Esta é uma experiência pensada para ser absorvida no ritmo do aeroporto. A exposição parte de imagens e histórias que aproximam o visitante da própria relação com a comida e com diferentes territórios, despertando curiosidade e identificação e abrindo caminhos para discutir sustentabilidade, saúde e consumo consciente de uma forma próxima à realidade das pessoas”, afirma Jéssica Lora, coordenadora de projetos da Ecotransforma.

Projeto também realizou atividades culturais e educativas em Guarulhos

Antes da abertura da exposição, o Gastronomia Também é Arte desenvolveu uma programação cultural e educativa em diferentes pontos da cidade. Entre as ações realizadas estão oficinas de culinária sustentável, voltadas ao aproveitamento integral dos alimentos, à redução do desperdício e ao desenvolvimento de habilidades que podem contribuir para a geração de renda, sobretudo entre mulheres da comunidade.

O projeto também promoveu workshops de fotografia para cerca de 1.800 estudantes de escolas públicas, com conteúdos sobre enquadramento, iluminação e linguagem visual. As atividades estimularam o uso da imagem como forma de expressão artística e ampliaram o repertório cultural dos participantes. Cerca de 100 professores também participaram de formações educativas online, com orientações para integrar esses conteúdos ao ambiente escolar.

Ao reunir exposição, educação e atividades formativas, o projeto dialoga com a Agenda 2030 da ONU, especialmente com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável relacionados ao consumo e à produção responsáveis (ODS 12), à saúde e ao bem-estar (ODS 3) e à educação de qualidade (ODS 4).

Serviço

Exposição “Annapurna – O Alimento Sagrado”
Visitação: até 27 de agosto de 2026
Local: Aeroporto Internacional de Guarulhos – Terminal 3
Endereço: Rodovia Hélio Smidt, s/nº – Cumbica, Guarulhos (SP)
Referência: em frente ao Rei do Mate, na área de embarque internacional
Visitação gratuita para passageiros com acesso à área de embarque